Hoy, cómo hacer una exquisita Mayonesa Casera o Mahonesa en 5′, no dejen de hacerla, es muy sabrosa y fácil. Si te gustan las recetas caseras sucríbete y recibirás dos recetas semanales desde La Cocina de Sandy!
Ingredientes para Mayonesa casera:
| Aceite girasol | 1 taza |
| Aceite de oliva extra | 1/4 taza |
| Huevos | 2 |
| Sal | 1 cucharadita |
| Pimienta | 1/2 cucharadita |
| Limón | 1/2 |
Cómo preparar Mayonesa casera:
PASO 1:
Colocar los huevos en un recipiente alto donde vamos a hacer la mayonesa.
PASO 2:
Agregamos el aceite de girasol y el de oliva.
PASO 3:
Condimentamos con la sal y la pimienta a gusto.
PASO 4:
Agregamos las gotitas de limón coladas para que no se escape ninguna semilla .
PASO 5:
Ponemos la minipimer en el fondo del recipiente y comenzamos a batir sin levantarla del ahí .
PASO 6:
Cuando vemos que comenzó a espesar un poquito, con mucha delicadeza vamos a ir subiendo la minipimer para que empiece a tomar la consistencia que deseamos.Si levantamos la minipimer de golpe se cortara y no tomara la consistencia que estamos buscando.
PASO 7: