Como hacer ricota o requeson en 10 minutos – Recetas rapidas de ricota – recetas rapidas ricotta

Como hacer ricota o requeson en 10 minutos – Recetas rapidas de ricota – recetas rapidas ricotta. En esta oportunidad aprenderemos cómo hacer nuestra propia Ricota o Requeson casero en 10′ no se la pierdan que la próxima receta es cómo hacer una Torta de Ricota o Requeson!


 Ingredientes para hacer ricota casera :

Leche3Litros
Limones3

Como preparar ricota o requesón:

PASO 1:

Exprimimos los tres limones, colamos y reservamos.

PASO 2:

Ponemos a hervir los 3 l de leche en una cacerolita, cuando rompa el hervor agregamos el jugo de los tres limones y seguimos revolviendo hasta que la leche cuaje.

PASO 3:

 Preparamos un bolw con un colador, Cuando la leche cuaje, con mucho cuidado colaremos dejando la ricota en el colador y en el bowl caerá todo el suero. (Este procedimiento también lo podemos hacer con un paño muy limpio de gasa si lo prefieres) una vez escurrido Y se  haya enfriado lo pondremos en un tupper y llevaremos a la refrigeradora hasta el momento de uso.

Como ves  la Ricota Casera es una receta muy fácil que la puedes utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas espero que te haya gustado.

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