Como hacer Mantequilla de Mani o Cacahuetes en 5 minutos en recetas de cocina faciles para niños.
Ingredientes para Mantequilla de Maní:
| Maní tostado sin sal | 300grs. |
Cómo preparar Mantequilla de Mani:
- Poner el Maní a cocinar en el horno de 10′ a 14′ cuidando que no se queme .
- Ponemos el maní tibio en la procesadora y trituramos bien ,con intervalos para bajar de los costados el maní que se va pegando cuando empieza a soltar su propio aceite.
- En unos minutitos veremos como el maní pasa de ser una arenita para convertirse en una manteca suave de Maní.
- Agregar una pizca de sal.
- Cuando logramos esa consistencia la sacamos de la procesadora y la ponemos en el frasco muy higienizado que vamos a usar para conservarla .
- Dejar enfriar antes de cerrar y a disfrutar !