Receta de Pudin de Pan o (Budin de Pan)

Receta de budín de pan o pudin de pan en postres fáciles y caseros.
¡Hoy receta de budín de pan exquisita! Es lo necesariamente dulce pero no relaja tiene el punto justo de azúcar y vainilla, la hago hace muchos años y me encanta a mí y bueno… A mi familia ni les cuento 🙂 Si te gustó dale al “Me Gusta” y comenta qué te ha parecido esta receta. ¡Muchas Gracias!!! ¡Hasta la próxima Vídeo Receta!


Ingredientes para budín/pudin de pan:

Pan200gs
Leche500ml
Vainilla1 cucharada sopera
Huevos4
Azucar150gs

Caramelo:

Azucar200gs

Cómo preparar Budín o pudin de pan:

PASO 1:

En un Bowl cortar el pan en pequeños pedacitos y remojar con la leche.

PASO 2:

Cuando el pan este bien blandito agregamos el azúcar.

PASO 3:

Agregamos la vainilla.

PASO 4:

Agregamos los huevos.

PASO 5:

Mezclamos muy bien .

PASO 6:

Hacemos el caramelo y lo ponemos en la flanera o fuente que vallamos a usar y lo dejamos enfriar unos minutitos .

PASO 7:

Preparamos una fuente para horno profunda para poder hacer un baño maría .

PASO 8:

Agregamos agua y una servilleta de papel sobre el agua para evitar que burbujee y el agua entre en nuestro Budín de Pan.

PASO 9:

Llevar a un horno de 200C durante una hora .

PASO 10:

Pinchamos con un palillos para ver ser esta cocido (si sale humero le faltara un poquito más y si sale sequito estará listo).

PASO 11:

Llevar a la refrigeradora cuando este a temperatura ambiente y dejar hasta el otro día para que se asiente y este muy frio.

Una vez frio ya podemos disfrutar de nuestro budín de pan o puding de pan 🙂

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