Pechugas De Pollo #1 Cordon Bleu

Pechugas de Pollo Rellenas, Hoy les dejo en mis recetas de comidas fáciles cómo hacer Pechugas Rellenas con Jamón y Queso (Cordon Bleu) siempre recetas de cocina fáciles y rápidas para los fanáticos del pollo empanizado Disfruta de estas milanesas rellenas deliciosas

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Ingredientes para pechugas de pollo Cordon Bleu:

 

Huevos2
JamónC/N
QuesoC/N
Pechuga de Pollo1
HarinaC/N
Pan ralladoC/N
SalC/N
PimientaC/N
Ajo en polvoC/N

 

Cómo preparar Pechugas de Pollo Cordon Bleu:

Condimentamos los Huevos con sal ,pimienta y ajo en polvo batimos muy bien y reservamos.

Cortamos la pechuga tipo mariposa (ver video).Ponemos el pollo sobre un plástico  Machacamos bien hasta que quede fino .

Rellenamos la pechuga con el jamón y queso, envolvemos el queso con el jamón para que el queso no se escape cuando lo cocinemos, lo pasamos por harina después por huevo y por el pan rallado para finalizar (lo podemos pasar por huevo y pan rallado 2 veces ).

Cocinamos en abundante aceite a temperatura media para que no se queme y se cocine muy bien el pollo.

Ya tenemos nuestras pechugas Cordon Bleu! A disfrutar!

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