Pastel de carne y papas en recetas de comida faciles

Hola amigos! Hoy les dejo la receta de Pastel de carne o Pastel de Papa como lo quieran llamar pero una receta sabrosísima que no se pueden perder, que la disfruten mucho con familia y amigos! 🙂 Saludos!!


Ingredientes para pastel de carne:

 

Papas1,7 kg 
Mantequilla200 gs 
Nata para cocinar250 ml 
Carne picada1 kg 
Huevos duros4 
Aceitunas75 gs 
Pimiento rojo o verde1 
Cebolla400 gs 
SalC/N 
Pimienta negraC/N 
Ajo en polvoC/N 
Condimento para pizzaC/N 
Huevo fresco1 

 

Como preparar Pastel de Carne:

  1. Ponemos las patatas peladas y cortadas en rodajas a hervir con sal para hacer un puré.
  2. En un sarten ponemos un poco de aceite y cuando este caliente agregamos la cebolla  y el pimiento cortado pequeño agregar una pizca de sal para que sude y se ponga transparente.
  3. Cuando este lista le agregamos la carne picada y la condimentamos con sal, pimienta negra ,pimentón, condimento para pizza, orégano , ajo en polvo y mezclar bien .
  4. Una vez cocida la carne le agregamos el huevo picado, las aceituna y reservamos.
  5. Con las papas hacemos un puré, le agregamos leche y mantequilla y pisamos bien la papa hasta lograr un puré muy fino .
  6. En una bandeja para horno ponemos una capita fina de puré de papa .
  7. Le agregamos la preparación de la carne y la cubrimos con el resto del puré de papas.
  8. Batimos un Huevo el se lo agregamos encima del puré .
  9. Con un tenedor hacemos unas rallas para que el huevo penetre un poquito en el puré .
  10. Lo llevamos a un horno de 180C hasta que se dore el huevo y a disfrutar !

Espero que disfruten mucho de este pastel de carne!

Tu opinión es muy importante para nosotros 🙂

¿Cuántas estrellas nos regalas?

Promedio de puntuación 4.3 / 5. Recuento de votos: 92

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Muchas gracias por tu valoración 🙂 Nos ayuda mucho!

Hecho con ♥ en La Cocina de Sandy, Nos Apoyas? Síguenos en nuestras Redes Sociales!

Dejame tu comentario :)

Comentarios