Cómo hacer Flan Casero de Huevo (Receta Fácil)

Flan casero de huevo, incluye como hacer caramelo, Una receta infaltable en tu cocina, más si eres Argentino 🙂 Se viene más recetas de postres faciles y caseros… Suscríbete a La Cocina de Sandy en Youtube 🙂 Para recibir las recetas gratis!


Ingredientes para Flan Casero de Huevo

Leche800ml
Huevos8
Azucar300gs
Vainilla1 cucharada

Caramelo

Azucar200gs
Agua2 cucharaditas

Cómo preparar Flan Casero de Huevo

PASO 1:

Poner una cacerolita al fuego lento con los 200grs de Azúcar y las dos cucharadas de agua

PASO 2:

y dejar que se cocine ,siempre controlándolo para que no se queme , cuando tome un color dorado lo sacamos del fuego y lo ponemos en el molde que vayamos a utilizar .

PASO 3:

En un Bowl agregamos la leche con los huevos ,el azúcar y la vainilla y terminar de batir.

PASO 4:

Preparar una bandeja profunda con agua y un papel de cocina para que cuando el agua hierva no burbujee y evitaremos que el agua entre a la preparación.

PASO 5:

Rellenar los moldes con el caramelo que preparamos y cuando se enfríe el caramelo, le agregamos la preparación del flan.

PASO 6:

Llevamos a un horno aproximadamente de 200ºC por 45′ (según horno).

Ya tienes tu flan casero de huevo hecho, te recomiendo acompañarlo con dulce de leche pasión de los Argentinos !

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