Flan casero de huevo, incluye como hacer caramelo, Una receta infaltable en tu cocina, más si eres Argentino 🙂 Se viene más recetas de postres faciles y caseros… Suscríbete a La Cocina de Sandy en Youtube 🙂 Para recibir las recetas gratis!
Ingredientes para Flan Casero de Huevo
| Leche | 800ml |
| Huevos | 8 |
| Azucar | 300gs |
| Vainilla | 1 cucharada |
Caramelo
| Azucar | 200gs |
| Agua | 2 cucharaditas |
Cómo preparar Flan Casero de Huevo
PASO 1:
Poner una cacerolita al fuego lento con los 200grs de Azúcar y las dos cucharadas de agua
PASO 2:
y dejar que se cocine ,siempre controlándolo para que no se queme , cuando tome un color dorado lo sacamos del fuego y lo ponemos en el molde que vayamos a utilizar .
PASO 3:
En un Bowl agregamos la leche con los huevos ,el azúcar y la vainilla y terminar de batir.
PASO 4:
Preparar una bandeja profunda con agua y un papel de cocina para que cuando el agua hierva no burbujee y evitaremos que el agua entre a la preparación.
PASO 5:
Rellenar los moldes con el caramelo que preparamos y cuando se enfríe el caramelo, le agregamos la preparación del flan.
PASO 6:
Llevamos a un horno aproximadamente de 200ºC por 45′ (según horno).