Crema pastelera Rápida? Receta en sólo 40
En este video verás cómo hacer una crema pastelera en solo 40 minutos. ¡Que la disfrutes! Si te gustó dale al “Me Gusta” y comenta qué te ha parecido esta receta de Crema Pastelera Casera. ¡Muchas Gracias! Hasta la próxima vídeo receta de postres fáciles 🙂
Ingredientes para Crema pastelera:
| Leche | 500ml |
| Huevos | 2 |
| Vainilla | 1cucharada |
| Azucar | 40gs |
| Maicena | 40gs |
Cómo preparar Crema Pastelera:
PASO 1:
Ponemos en una cacerolita tres cuartas partes de la leche, la llevamos al fuego y la otra la reservamos .
PASO 2:
Agregamos el azúcar a la cacerola y revolvemos bien .
PASO 3:
Agregamos la vainilla .
PASO 4:
Agregamos los huevos y batimos para que el huevo no se coagule .
PASO 5:
Mezclamos la leche que habíamos reservada con la maicena y revolvemos muy bien para que no se formen grumos.
PASO 6:
Colamos la leche con la maicena y cuando la preparación de la cacerolita esta caliente se la agregamos sin dejar de revolver hasta que se espese.
PASO 7:
Ahora pasarla a un recipiente y tapar con papal de cocina o film haciendo contacto con la crema para que no se forme una capa seca. Cuando vayas usarla no estara seca de esta manera 🙂