Como hacer Salsa Blanca o Bechamel en Minutos

Como hacer salsa blanca o salsa bechamel en unos minutos en recetas de cocina fácil y caseras.
Hoy el video de como hacer una rápida y exquisita Salsa Blanca o Salsa Bechamel.
Receta de Canelones de Pollo y Bechamel o Salsa Blanca


Ingredientes para Salsa Blanca o Bechamel:

Maicena80gs
Leche600ml
Mantequilla60gs
Nuez moscadaC/N
SalC/N
PimientaC/N
Nata400gs

Cómo preparar Salsa blanca o bechamel:

PASO 1:

Llevamos una cacerolita al fuego con la nata y le agregamos casi toda la leche ,el otro poco de leche lo reservamos .

PASO 2:

Agregamos la manteca o mantequilla  y revolvemos bien . Agregamos los condimentos a gusto y calentamos muy bien.

PASO 3:

Por otro lado en la leche que reservamos lo mezclamos con la maicena, bien mezclado para que no queden grumos.

PASO 4:

Se lo agregamos a la leche que tenemos bien caliente.

PASO 5:

Revolvemos bien ,evitando que se formen grumos hasta que espese y este bien cocida .

PASO 6:

La bechamel estará lista cuando se separe del fondo de la cacerola.

¡Ya tenemos nuestra salsa blanca o bechamel! ¡Ahora a disfrutar!

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