Pechugas De Pollo #1 Cordon Bleu
Pechugas de Pollo Rellenas, Hoy les dejo en mis recetas de comidas fáciles cómo hacer Pechugas Rellenas con Jamón y Queso (Cordon Bleu) siempre recetas de cocina fáciles y rápidas para los fanáticos del pollo empanizado Disfruta de estas milanesas rellenas deliciosas
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Ingredientes para pechugas de pollo Cordon Bleu:
| Huevos | 2 |
| Jamón | C/N |
| Queso | C/N |
| Pechuga de Pollo | 1 |
| Harina | C/N |
| Pan rallado | C/N |
| Sal | C/N |
| Pimienta | C/N |
| Ajo en polvo | C/N |
Cómo preparar Pechugas de Pollo Cordon Bleu:
Condimentamos los Huevos con sal ,pimienta y ajo en polvo batimos muy bien y reservamos.
Cortamos la pechuga tipo mariposa (ver video).Ponemos el pollo sobre un plástico Machacamos bien hasta que quede fino .
Rellenamos la pechuga con el jamón y queso, envolvemos el queso con el jamón para que el queso no se escape cuando lo cocinemos, lo pasamos por harina después por huevo y por el pan rallado para finalizar (lo podemos pasar por huevo y pan rallado 2 veces ).
Cocinamos en abundante aceite a temperatura media para que no se queme y se cocine muy bien el pollo.